Ingredientes:
– 250 g de Inhame cozido e descascado
– 09 colheres de açúcar
– 02 pacotes de 10g de fermento biológico para pão
– 02 copos de leite
– 01 copo de óleo
– 04 ovos
– 01 kg de farinha de trigo sem fermento
– 01 colher de sopa de sal
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes exceto o trigo no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea, junte a mistura ao trigo e bata até ficar homogêneo e soltando da tigela, em seguida coloque na forma já untada e espere fermentar por cerca de 50 minutos e em seguida levem ao forno médio com cerca de 180 graus e deixe assar por em média 30 minutos.
Bom apetite!
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